Poulet en sauce (épicé ou non)

Le poulet en sauce épicé est le plat le plus répandu de la cuisine éthiopienne. Accompagné d’œufs durs marinés dans la sauce et de légumes variés, c’est un délice pour les papilles et le cœur !

Accompagné de galettes éthiopiennes (injeras) et de légumes variés