Viande de bœuf marinée aux épices éthiopiennes

Cuisinée sur le gril et assaisonnée d’épices et d’aromates, la grillade de bœuf éthiopienne est un plaisir en bouche : la viande de bœuf tendre, alliée à des légumes croquants, le tout agrémenté d’épices variées.

Accompagné de galettes éthiopiennes (injeras) et de légumes variés